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就冲着这原浆老陈醋也得来山西老板开的烤骨

2019-06-09 16:27:27 作者: 0人读过 | 我要投稿

经期延长吃什么最好
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今年烤骨头着实不少,但是山西人开的烤骨头还是第一次吃,就冲着他那原浆老陈醋,还有山西特色主食猫耳朵。

十里香烤骨头老板是个年轻的山西人,大学生创业,用心、实在、厚道,讲的是良心。

原浆老陈醋是山西老家邻居纯粮食酿造的,贼纯,跟外面勾兑那种简直天壤之别。据说还有顾客专门来买他家醋,可是毕竟手工数量有限,得预定。

还是别说醋了,他家烤骨头也是不一样,炉子烤的才是真的外焦里嫩,烧烤小串也是真好吃,烧烤师傅干17年了,手法地道。

不得不重点提一下他家位置,永吉东三胡同,大经路全安综合市场对面往里走一下就能看见,隔壁就是有名的大客车,说好找特别好找,说找不着也确实可能得绕个弯。

十里香烤骨头

南关区永吉东三胡同

(大经路全安综合市场对面)

【馋粉福利】

馋鬼粉丝到店消费即享

1、赠送价值30元会员卡1张,凭会员卡享受会员价

2、会员赠送烤脊骨1斤

有效期2017.6.23—7.15

文中所有福利活动解释权归店家所有

烤骨头免费吃

此消息一出感觉他家要被吃黄

7月15号之前,粉丝凭推文到店即赠会员卡,会员到店享烤脊骨1斤免费吃,别以为免费的骨头会差劲,人家要的就是让你来体验,“我这骨头好吃你得知道啊!”所以,尽情吃吧!

山西特色主食猫耳朵

山西纯粮手工酿造老陈醋

既是山西人开店,特色主食猫耳朵是一大特色,现点现做,纯手工,有点费事,每天限量,但是真好吃,别的地方没有。

烧烤小串8毛钱

实在地道味还好

小串都是8毛钱,这价格也真是良心了,但是分量不少,小串烤的火候味道都非常到位。

爆米花随便吃

爆米花随便吃,不过还是劝你把心思用在骨头上,吃肉才是硬道理啊!骨头也免费别忘了!

菜品

体验

烤骨头

烤骨头泡水去腥去血水,多种调味秘制配方先酱再烤,他家的烤是用炉子直接烤,所以外焦脆里软嫩,吃起来口感更加丰富有层次。

石锅鸡蛋糕

石锅鸡蛋糕是很嫩的,趁热,加山西老陈醋,又嫩又滑的送进嘴里,热乎乎的胃也很舒服。

山西特色主食猫耳朵

这猫耳朵是山西当地特色主食,老板亲自带过来传授的,纯手工现做,比较麻烦,所以每天限量供应。

因为形似猫耳朵,所以得名,成名其实跟疙瘩汤差不多,但是口感上不一样,汤的调味也不一样。

锡纸烧土豆

简单粗暴,却特别受欢迎,锡纸烧的土豆软、面,蘸酱超香,土豆的原香。

阿根廷大红虾

虾的个头有一个手掌那么大,尽管大烤的还是比较入味,肉比较紧实有弹性,虾肉还是Q弹鲜甜的。

烤牛肚片

牛肚的口感是非常有韧性有嚼头的,烤的牛肚片更是,刷的恰好的调料慢烤,但是不干不硬。

红柳大串

红柳大串是比较经典的了,做的也很多,但主要的是靠良心,肉块大小细嫩与否,细节处体现品质。

牛羊肉小串

小串,8毛钱,牛羊肉都是很新鲜的,口感上吃起来就能知道。

望京腰片

望京小腰很火,但是望京腰片很少,腰子成片吃更过瘾。

干巴肉

干巴肉确实是干巴,但是不硬,嚼着香,下酒慢慢啃。

八分熟

8分熟要肉好,也要火候到位,他家这就不错,主要是味好。

鸡手

鸡手处理的干净,趾甲都去掉的,生烤,比较有韧性,也入味了。

香甜玉米粒

玉米是甜口,很软很糯。

碳烤多春鱼

碳烤扇贝

极品干豆腐

干豆腐是有料的,整张中间夹着韭菜鸡蛋火腿等,外面焦脆。

锡纸金针菇

铁板实蛋大头菜

环境

氛围

馋鬼推荐纯个人口味仅供参考

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